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Paese che vai Cucina che trovi:  Ecuador, conosci il Ceviche de Pescado?

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Il ceviche, cebiche, seviche o sebiche è una ricetta a base di pesce o/e frutti di mare crudi e marinati nel limone, unita ad alcune spezie come il peperoncino e il coriandolo, ...

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Alla scoperta del famoso Jamón nel Mercato Centrale di Valencia

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Mercato Centrale di Valencia. Ogni mercato è un luogo speciale. Perché? Perché trovi l'essenza di una città o di un paese, come se fosse una fortezza dentro la quale si difendono ...

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Valencia. La “Città delle Arti e della Scienza”, una folgorazione che proietta nel futuro!

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La "Ciutat de les Arts i les Ciències" (Città delle Arti e della Scienza) di Valencia è stata una folgorazione. Spesso rigetto le cose moderne, quasi innamorato dell'antico e del ...

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