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Madrid ¡Me gusta! Qual è il segreto de “los huevos de Lucio” (Le uova di Lucio)?

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È così: in cucina, hai la certezza che stai facendo delle cose ottime quando cominciano ad imitarti. Ci provano, ma è difficile raggiungere lo stesso risultato. Impossibile, ...

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Paese che vai Cucina che trovi: Bolivia, “Pique macho”, mangiali se sei un uomo!

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Simile a una frittura andina, Piqué Macho è fatto da carne tritata e patate affettate accompagnati con cipolle, locoto (che sarebbe un tipo di peperoncino), uova bollite e ...

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Discovering Andalucia 2018: scoprire, conoscere e raccontare

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L’Andalucia è una tra le regioni più autentiche di Spagna. Un mix indimenticabile di arte e cultura, natura e buon cibo. Dal 1° luglio sarò lì per scoprire, conoscere e ...

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